Zeenk 20

Zinki ni madini muhimu ya kufuatilia, ambayo ina maana kwamba lazima ipatikane kutoka kwa chakula kwa kuwa mwili hauwezi kutosha. Karibu na chuma, zinki ndio madini mengi zaidi ya kuwafuata mwilini. Zinki zikiwa zimehifadhiwa hasa kwenye misuli, hupatikana katika viwango vya juu katika seli nyekundu na nyeupe za damu, retina ya jicho, mifupa, ngozi, figo, ini na kongosho. Baadhi ya dalili za upungufu wa zinki ni pamoja na kukosa hamu ya kula, ukuaji duni, kupungua uzito, kuharibika kwa ladha au harufu, uponyaji duni wa jeraha, matatizo ya ngozi (kama vile chunusi, ugonjwa wa ngozi na psoriasis), kukatika kwa nywele, upofu wa usiku, hypogonadism na kuchelewa kukomaa kwa ngono, madoa meupe kwenye kucha na hisia za mfadhaiko.